來到客家庄,沒有喝喝客家擂茶,就覺得似乎少了什麼似的。喝擂茶除了在享受它特別的味道之外,前面擂茶的過程也是相當有趣的。之前曾經在市面上看過有賣擂茶粉,可以泡來喝,但是味道總是差了點,因為少了那個自己研磨的過程,而且研磨的時候那些芝麻等五榖會釋出油來,喝起來的感覺就是不同。我想,這跟那些愛喝研磨咖啡的人感覺應該很像吧:P


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro 

我們這次找到一間叫做『古早味擂茶坊』,裡面感覺起來擺設就很古色古香,還掛著許多前人在用的斗笠、簑衣,甚至還有一個舊式的收音機呢!


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro

連他們的廁所都要標示『茅房』


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro

這就是用來研磨的杵和缽


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro

這就是老闆,他親自示範給我們看正確的姿勢


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro

這就是研磨好之後的完成品,要磨成這麼細才可以,要不然沖泡之後喝起來會『沙沙的』


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro


Pentax *istD + Tamron SP AF 28-75mm F/2.8 AS XR Di LD Macro

這就是沖泡後加上玄米的完成圖,喝起來很香的喔!不過,這東西也實在不愧是以前種田的人在喝的,因為我們喝個兩小碗就覺得肚子很飽,晚餐一點都吃不下了。不過,有機會的話,來到客家村,還是要品嚐看看擂茶的滋味,才不枉走這一遭。

參考網站:農業易遊網-美食小吃-古早味擂茶
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georgec 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • stevenke
  • 不錯不錯~~~~<br />
    新竹北埔也是有名的客家莊,擂茶真是別有特色呀<br />
  • childs227
  • 嘿...你好像還蠻常用Tamron這支鏡頭...不知GeorgeC對這支鏡頭<br />
    的評價如何....
  • GeorgeC
  • 關於A09這顆鏡頭,<br />
    可以用物超所值來形容,<br />
    同時,因為他不是固定鏡長,相對重量較輕(比起各家大三元來說),<br />
    旅遊攜帶會比較方便,<br />
    我把他和DA 16-45及F 70-210,並列為旅遊三大鏡,<br />
    至於發色,個人是覺得還不錯,比較濃郁一點,<br />
    不過這點在數位機上面就比較不重要了...<br />
    光圈在F2.8時會比較鬆散,這點也是可以補救...<br />
    有同好指出同光圈下他的快門會比DA 16-45慢,<br />
    這點我是沒有仔細測試,不敢妄加斷言,<br />
    當然,組裝的品質我覺得是比DA鏡來的差一些,尤其是遮光罩的部分,<br />
    但是我覺得他還是值得強力推薦的好鏡頭(只要沒有太重的原廠情節的話)
  • childs227
  • 剛好缺這一焦段的變焦鏡....看了A09這隻一陣子啦...<br />
    有了GeorgeC的加持....嘿嘿!!
  • raindog73
  • 2.8的定光圈拍室內外都算好用,而zoom鏡倍距還是不要超過3倍以<br />
    上,畫質會好一點吧,所以A09算是相當實用又優質的旅遊用鏡。<br />
    最近看到伊達淳一對Sigma和Tamron的18-200測試結果,真是...不<br />
    能說慘不忍睹啦,但實在讓我買不下去...
  • GeorgeC
  • 對於十倍以上的變焦鏡我想就不要太苛責了吧!<br />
    因為本來就不可能太好的。<br />
    連Canon L鏡都不行的啦!<br />
    不過之前有一本書的測試說A061比Canon的28-300的L鏡好,<br />
    讓我對A061很有興趣,<br />
    想買來偶而可以應付超長焦時用用
  • raindog73
  • GeorgeC兄:<br />
    趕快去買A061吧,我看這一支很久了,但遲遲不敢敗下去,因為我<br />
    本來是要等Sigma 18-200或Tamron 18-200的(Sigma 18-125試用<br />
    過,廣角端不太優)。現在看到測試結果,還是覺得A061比較有那<br />
    個價值...只是廣角端還要再多帶一支DA16-45或DA14
  • GeorgeC
  • raindog兄:<br />
    您真是勸敗的高手啊!<br />
    不過小弟最近實在覺得自己的鏡頭太多,<br />
    應該要收斂一點了:P<br />
    而且,最近缺錢中,<br />
    又到了繳稅的季節了,<br />
    還是不要太囂張的好。<br />
    不過如果有便宜的二手鏡,我倒是不排斥接手啦!
  • oakleylee
  • 太可惜了。我上次在奇摩拍賣看到一支A601一元起標,結標好像也<br />
    沒賣多少錢。<br />
    我覺得Tamron 18-200真的是滿遜的,Sigma 18-200是好一點,算<br />
    是方便鏡囉。
  • 不好意思,請問你是用數位機嗎?那一台?!不禮貌,請見諒!差傳統機<br />
    太多了!
  • GeorgeC
  • To 無名氏:<br />
    您好,在下先前使用Pentax istD,現轉用Canon 20D,<br />
    都是數位機...<br />
    不知您所說差傳統機太多是指哪一方面?<br />