在下對於生食這件事心理上面有種比較抗拒的心態,所以不論是沙拉、生魚片之類的東西,常常都是淺嘗即止,因為覺得沒有讓我很好吃的感覺...,當然也可能是我從來沒吃過比較好的日式料理的關係吧...。不過,上次表哥帶我們去了一趟海壽司之後,狀況似乎稍微有些變化了...

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進門之後,店內的裝潢看起來很不錯。

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先上來的是一道生猛的---生蠔。還滿新鮮的,味道不錯!

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再來是一到日本北海道海膽壽司。老實說,這是我第一次吃海膽...。沒想到吃起來入口即化,感覺很不錯呢!

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這一道烤魚味道也很好,肉質不會烤得太老...不過,魚肉大部分是進了我們家Emily的胃裡了...

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再來是牡丹蝦,蝦肉的甜味在這道壽司之中都有表現出來,很好!

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烤干貝壽司也是他們家的名菜。必點!

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生魚片也是很新鮮,可惜比較少片,要不然我就多吃一點...^^

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這一道比目魚圓側是表哥的最愛,可以說是他每來必點的一道,據說一支比目魚只能做兩個這樣的壽司...

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這叫做稻禾壽司,就是平常常吃的豆皮壽司啦!完全就是在吃豆皮與裡面越光米的滋味,便宜又好吃!

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這一道烤鰻魚壽司並沒有讓我很驚豔,不過也是不錯的水準。

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上面這個叫做松坂豬肉壽司,吃起來的感覺也是還不錯,可是肉片的邊緣似乎烤得老了一點...。我們也有點松坂牛,可是我沒吃到...

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這道蝦壽司我就沒吃到了,無法評論...

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接下來這個是我個人認為最好吃的--極大腹握壽司,用鮪魚肚的肥美的肉做成的,在嘴巴裡面化開的感覺真好啊...

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這就是我們戰果的一半...

總而言之,這是一間值得再度光臨的好店(事實上,我們後來又去了一次),服務態度也很不錯,喜好日本料理的朋友可別錯過了。

參考資料:
海壽司南京店
地址:台北市南京東路三段22號1F
電話:(02)25080618

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